Sogliola alle mandorle al microonde
2017-11-27- Cucina: Italiana
- Certo: Secondi Piatti
- Livello Difficoltà: Principiante
- Porzioni: 2
- Tempo di preparazione: 4m
- Tempo di cottura: 6m
- Pronto in: 10m
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La sogliola alle mandorle al microonde è un secondo piatto di pesce molto sfizioso,dal gusto molto particolare e raffinato.
Infatti non solo questa ricetta è adatta ad essere inserita in un normale menu settimanale familiare, ma anche a cene più raffinate.
Sogliola alle mandorle, facile da preparare e dal gusto delicato
La sogliola alle mandorle è un piatto di facile preparazione. In aggiunta a questo non richiede molto tempo per la preparazione, quindi è un piatto adatto ad una cena improvvisata velocemente per ospiti inattesi o nelle giornate molto impegnate con poco tempo per cucinare.
Inoltre questi filetti di spigola con mandorle non solo accontentano inoltre i palati di adulti, ma anche dei piccoli unendo al gusto delicato, sapori molto sfiziosi e particolari.
Proprietà benefiche della sogliola
Contrariamente alla carne rossa che è ricca di colesterolo e grassi saturi, il pesce è l’alimento più consigliato dai nutrizionisti per la nostra salute.
Ecco le principali proprietà benefiche della sogliola:
- Povera di grassi è un alimento adatto a diete ipocaloriche dimagranti
- Adatta ad una alimentazione per combattere colesterolo e trigliceridi alti.
- Ricca di Omega 3 è consigliata contro l’ipertensione.
- Protegge la vista
- Riduce il rischio di infarto
- Protegge la pelle
- Allontana l’asma
Oltre a questo per approfondire l’argomento sulle proprietà benefiche del pesce vi rimando a questo link.
Ecco la ricetta al microonde per delle sfiziose sogliole alle mandorle :
Ingredienti
Infarinate i filetti di sogliola e salateli leggermente. Fate sciogliere il burro in una pirofila alla massima potenza per 1 minuto. Disponeteci i filetti infarinati e fateli cuocere per 2 minuti. Ricoprite i filetti con la panna e le fettine di mandorle, pepate, correggete di sale e cuocete per altri 3 minuti.Metodo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
A questo link troverete le ricette di pesce al microonde pubblicate su questo sito.