I bucatini ai peperoni gialli sono un primo piatto vegetariano. Vedremo come prepararli in modo semplice e pratico grazie al nostro fidato forno a microonde.
E’ un piatto veloce e colorato da preparare, estivo ed energetico. Inoltre per chi è attento alla linea non è molto calorico ma sicuramente molto gustoso.
Abbiamo già visto in passato ricette dove abbiamo preparato il condimento per la nostra pasta utilizzando il forno a microonde.
Se siete amanti dei peperoni, qui troverete tutte le ricette relative ai peperoni al microonde, in particolare una delle mie favorite è farfalle cremose con robiola e peperoni .
Ecco la ricetta al microonde per degli squisiti bucatini ai peperoni gialli :
Ingredienti
Lavate i peperoni, privateli dei filamenti e dei semi e tagliateli a striscioline. In un tegame di coccio mettete l'olio, l'aglio, i peperoni e i pomodori a pezzetti; salateli poco, coprite con pellicola da microonde e cuocete nel microonde per 6 minuti. Nel frattempo cuocete i bucatini in abbondante acqua salata, scolateli al dente e versateli nel tegame del sugo a cui avete tolto l'aglio. Mescolate bene, unite il basilico e servite subito.Metodo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4