Crema di patate e porri al basilico
2017-07-31- Cucina: Italiana, Vegetariana
- Certo: Primi Piatti
- Livello Difficoltà: Principiante
- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 18m
- Pronto in: 28m
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La crema di patate e porri al basilico è un primo piatto vegetariano leggero e molto gustoso.
Se non sai cosa fare da mangiare ti consiglio di seguire questa ricetta veloce e allo stesso tempo molto deliziosa.
Questa vellutata di patate e porri al basilico è una crema dal gusto delicato e profumato grazie alla presenza dei porri, adatta anche a chi ha voglia di dimagrire non contenendo molte calorie.
Aggiungiamo questa nuova ricetta alla nostra sezione relativa a zuppe, creme e vellutate al microonde.
Vedremo ora come preparare in modo semplice e pratico una vellutata di patate e porri al basilico usufruendo della cottura al microonde.
Ecco la ricetta al microonde per una squisita crema di patate e porri al basilico :
Ingredienti
Dopo aver sbucciato e lavato le patate, tagliatele a pezzettini. Lavate bene i porri ed affettateli. Mettete in una zuppiera le verdure con il brodo e la panna. Coprite e cuocete per 18 minuti alla massima potenza. Frullate. Aggiustate di sale, unite il basilico tritato e fate riposare per 4 minuti mantenendo il recipiente coperto. Servite.Metodo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7