I porri al microonde sono un contorno vegetariano leggero e molto gustoso.
Vi consiglio questa ricetta di porri veloce e allo stesso tempo molto deliziosa, molto facile da preparare e valida sia per chi è in cerca di qualcosa di gustoso e saporito e sia per chi è attento alla linea.
Ricetta porri al forno microonde, alcune curiosità:
Il porro è un ortaggio tipico dei paesi mediterranei, ricco di fibre e povero di calorie. Tranne le radici è quasi tutto commestibile, esclusi gli ultimi centimetri (2-3 in base alla grandezza) della punta delle foglie, tuttavia però spesso si usa scartare l’intera parte verde.
Il porro è un alimento dietetico e lassativo, utile quindi a chi ha problemi di calcoli, ritenzione idrica o stipsi.
Se ami la praticità del microonde e sei interessata/o ad altre ricette riguardanti i contorni al microonde ti invito a visitare la nostra sezione, mentre per gli amanti in particolare dei finocchi oltre alla seguente vi consiglio di provare la ricetta Crema di patate e porri al basilico.
Lavare i porri, quindi affettarli non troppo sottili, disporli in un pirex, coprirli e farli cuocere per 4 minuti a potenza piena girandoli a metà cottura.
Cospargere i porri con il parmigiano e il burro a fiocchetti.
Bagnare con il latte nel quale avrete stemperato la senape e far cuocere per altri 3 minuti .
